2024. november 1-jén megjelentek az MSZ ISO 6754:2024 Szárított kakukkfű (Thymus vulgaris L.). Előírás, az MSZ ISO 7925:2024 Szárított oregánó (Origanum vulgare L.). Egész vagy őrölt levelek. Előírás és az MSZ ISO 7926:2024 Szárított tárkony (Artemisia dracunculus Linnaeus). Előírás szabványok magyar nyelvű változatai, melyek magyar nyelvű kiadását az Agrárminisztérium támogatta.
Az MSZ ISO 6754 a szárított, morzsolt kakukkfű leveleinek követelményeit határozza meg.
A kakukkfű (Thymus vulgaris L.) egy évelő, lágyszárú növény. Egyenes leveleinek hossza 1 mm – 5 mm között változik, színük a származási helytől függően a hamuzöldtől a barnásszürkéig terjed. A szárított virágok színe a lilás rózsaszíntől a barnás rózsaszínig változik.
Az MSZ ISO 7925 az Origanum nemzetséghez tartozó szurokfű fajainak és alfajainak (kivéve az Origanum majorana-t) feldolgozott vagy félig feldolgozott szárított, egész vagy őrölt leveleire vonatkozó követelményeket határozza meg.
A szárított oregánó a Lamiaceae (Labiatae) családba tartozó, az évelő Origanum nemzetség fajainak és alfajainak szárított leveleit tartalmazza. A szárított levelek színe a világos szürkészöldtől az olívazöldig terjed.
Az MSZ ISO 7926 a (metilkavikol típusú) szárított, egész vagy vágott levelű és őrölt tárkony követelményeit határozza meg.
A tárkony az Artemisia dracunculus L. évelő növény, amely az Asteraceae családba tartozik. Kereskedelmi forgalomban levelek és virágzati hajtások formájában kapható. A szárított leveleinek színe a halványzöldtől a szürkészöldig terjed.
Szalay Anna
2024. november